
Domaći proizvodi Dželetović
Sir, kajmak i med s pogledom na Bilećko jezero
Porodica Dželetović neguje hercegovačku tradiciju domaće proizvodnje u selu Čepelica, desetak kilometara od Bileće, na uzvišenju iznad Bilećkog jezera. Na svom imanju, okruženi s petnaestak grla goveda, ovcama i drugom stokom, svakodnevno prave sir, kajmak i puter po receptima koji se prenose s koljena na koljeno.
Domaćica Ilinka vještinu spravljanja sira i kajmaka ponijela je iz svoje velike seoske porodice još od djetinjstva, a danas isti zanat nastavlja na imanju sa suprugom Lukom. "Rođena sam na selu, udala se na selu, kad su svi odlazili ja sam ostala", kaže Ilinka, ponosna što njihov trud svakodnevno donosi svjež domaći proizvod na trpezu. Uz mliječne proizvode, na imanju se spremaju i zimnice — višnje u tegli, domaći med i drugi proizvodi s bašte.
Šta vas očekuje
Sir i kajmak
Svjež domaći sir, kajmak i puter, spravljani svaki dan.
Med
Domaći med iz okoline Čepelice.
Zimnica
Višnje i druge zimnice po tradicionalnom postupku.
Otvoreni za goste
Imanje posjećuju i turisti iz Amerike, Kanade, Australije i Britanije.
Sa imanja Dželetović

